手机浏览器扫描二维码访问
第62章 各种野猪美食 享受被打扰（第1页）
“今天就用野猪各个部位做几道菜，条件有限不可能尽善尽美，各位多担待。”
赵十三提前打好预防针，不是我厨艺不行，是食材炊具调料都差点意思。食材没有提前处理，锅和炉子都不行，调料也不全，出来的成品肯定差点意思。
“我边说边做，你们可以在一边看着，能学到多少看你们自己。你们经常出外勤，会点厨艺自己也能吃的好点。”
赵十三看到肉已经送过来了，让众人一起把食材处理好，将各种调料摆好，就开始表演了。
“第一道菜红烧野猪肉。将野猪五花肉切成2.5厘米见方的肉块，锅内烧开水，放入肉块氽烫约2-3分钟，捞起洗净备用。锅内放1大匙油，放入白糖中小火炒糖色。至锅内开始冒烟时，糖溶化变成深褐色；加入大葱，姜片，八角炒出香味，再加入野猪五花肉块小火煸炒。煸炒至肉块出少许油脂，并均匀上色后加入开水，水量没过肉块，加盐，酱油，酒。加盖大火烧开后，转小火焖约一小时左右至肉熟烂，开盖中大火将汤汁煮至浓稠即可。”
“第二道菜红烧野猪肘。野猪肘洗净，凉水下锅焯去血沫，猪肘捞出洗净沥干水分，锅内放油放入白糖小火加热熬出糖色，放猪肘挂色，放配料爆香，倒入酱油酒，添清水没过猪肘，放盐调味，大火烧开转中火煮约40分钟，用筷子扎透即熟，收浓汤汁。”
“第三道菜小炒野猪肉。野猪肉切块，辣椒切小段，生姜切片，蒜切粒。热锅冷油，下姜蒜爆香。下野猪肉滑炒，炒干水份。加入适量盐，生抽，辣椒炒匀出锅。”
“最后再来个野猪肚汤。野猪肚汤是一道非常营养的美食，口感鲜美，而且能够清热解毒、健脾开胃。你们这些出外勤的，胃大多不好，野猪肚对胃病有奇效，你们多吃点。将野猪肚剪成约1寸见方的小块，将炉火点燃，将锅加热，加入少许的食用油，再加入适量的姜片、葱段及野猪肚煸炒，然后倒入适量的清水烧开之后撇去浮沫。加入适量的酒和合适的盐，然后用旺火将锅内的水烧沸。煮至野猪肚弹性十足后，炉火关小，将煲内的野猪肚取出，用水清洗干净后切成适量的薄片，再加回煲内，用大火煮开即可。”
“一起吃，尝尝我的手艺。今天各方面条件都有限，发挥不出来我的手艺。改天你们有空，可以去我那儿。保证你们香到哭，嘴都停不下来。”
这几位可都是公子哥，现成的人脉，能结交赵十三当然不能放过。毕竟人脉越广，官路才越宽，越平坦。
“现在我们就香到哭，不说了，我要开吃了。”
王胖子是最喜欢吃的，美食当前哪有空再说废话，抄起筷子，就向美食发起进攻。
其他人看王胖子这样，也赶紧吃起来。
“这野猪肉真香啊，为什么我上次做的野猪肉难吃的要死啊？”
“软糯香甜一点也不油腻，真好吃。”
“这肘子太香了，软烂入味，不柴不腻。”
“这小炒野猪肉太下饭了。”
“这野猪肚也能做得这么鲜香嫩滑，太厉害了，我得多吃一点。经常不能按时吃饭，我这胃啊也不太好。”
“今天我不就干的，大口吃肉，太爽了。”
这些人边吃边聊，赵十三和谢师长在一块边吃边喝边聊。
“小赵身体素质特别好，战斗技能也很强，有没有兴趣到军队里待几年？”
谢师长虽然说人各有志不可强求，但是看到这么好的苗子，还是忍不住想招揽一下。
“我就不去了，反正是为祖国做贡献，在哪里都一样，我在外面比在军队里能多做点事。”
赵十三委婉的拒绝了谢师长。
既然赵十三不愿意，谢师长也没有强求。转变了话题，继续聊着，谢师长发现赵十三这个人不简单，你聊什么他都能搭上话，哪个方面他都懂一些。
一顿饭吃到11点多，大家刚出来也不怎么累，没什么睡意。就拉着赵十三说想要学武，赵十三哪有空搭理他们，拿了两副扑克牌给他们，让他们自己玩去。
“赵哥，我太佩服你了，你连扑克牌都想到带了，太牛逼了。”
王胖子现在对赵十三十分佩服，特别能打，做饭还好吃，心思还缜密。
“你们慢慢玩，我也该休息了。”
嘎完兄弟，神生重启[古埃及神话] 日月战旗 修仙：与女宗主双修，日久生情了 学霸穿越成侧妃，咱不卷了 都市极品医仙 延时告白 快穿，我靠生子修得狐仙 HP永远 病弱美人的反制 魂武炼苍穹 别拿猪婆龙不当神兽 直播养崽后，糊咖我一夜爆红 [英美娱]她有对鼓槌 [综英美]慕强批来到哥谭以后 都市修真二十载，我于人间已无敌 六零独生女：系统教我学习致富 隐形富豪爱上我 从武侠开始飞升西游世界 集体穿综漫这件事怎么评 四合院：是刘光天啊
我家娘子是女皇
作为醉月楼唯一一个男人，杨辰觉得压力很大。通过我洗的衣服来判断，李姐姐胖了两斤，王姐姐瘦了点，还有，能不能别让马姐姐穿那么性感的衣服，我洗衣服压力很大的。杨辰需要每天像老鸨这样汇报着工作。除此之外，他还要严守自己的贞操。杨辰，今天晚上来侍寝！让姐姐亲一个！记住，别躲，今晚，你是我的。...
师娘，借个火（师娘，别玩火）
师父死了，留下美艳师娘，一堆的人打主意，李福根要怎么才能保住师娘呢？...
慕少，你老婆又重生了
她死不瞑目，在江边守了三天三夜，来收尸的却不是她丈夫看着男人轻吻自己肿胀腐烂的尸体，她心中撼动不已，暗下许诺如果能重生，一定嫁给他！后来，她真的重生了，却成了他妹妹（⊙o⊙）慕容承说你再敢死给我看，我不介意变个态，和尸体洞房。她欲哭无泪，我滴哥！你早就变态了好么？！轻松搞笑，重口甜爽，可放心阅读...
我是至尊
药不成丹只是毒，人不成神终成灰。天道有缺，人间不平，红尘世外，魍魉横行哀尔良善，怒尔不争规则之外，吾来执行。布武天下，屠尽不平手中有刀，心中有情怀中美人，刀下奸雄冷眼红尘，无憾今生。惊天智谋，踏破国仇家恨铁骨柔肠，演绎爱恨情仇绝世神功，屠尽人间不平丹心碧血，谱写兄弟千秋！...
我的极品老婆们(都市特种兵)
一个被部队开除军籍的特种兵回到了都市，看他如何在充满诱惑的都市里翻云覆雨...
爆宠八零：重生娇娇女
2o19云起华语文学征文大赛参赛作品胖喵儿死了，被一根鸡骨头卡死了！重生在了一个生了九个孙儿，盼孙女盼的眼睛都红了的阮家，瞬间成了阮家上下三代的团宠！胖喵儿笑眯眯，觉得这有奶奶宠，爸妈爱，哥哥护的小日子，真叫一个美滋滋哟。当然，如果没有某只躲在角落里，眼睛里放着绿光，死死盯着她的‘大灰狼’，那就更好了！某只‘大灰狼’冷笑一声上辈子没吃到，这辈子总要吃到的！胖喵儿へノ...