手机浏览器扫描二维码访问
第142章 软兜鳝鱼（第1页）
兑换好软兜鳝鱼，宋杰根据系统给出的菜谱挑选食材以及配料。
软兜鳝鱼选用的鳝鱼也很是讲究，以笔杆青鳝鱼最佳。
宋杰把葱清洗干净，姜切片后起锅烧水。
水中加入料酒、葱段、姜片和香醋，水开后倒入鳝鱼，用炒菜勺轻推鳝鱼煮5分钟左右。
焯至鳝鱼嘴张开后宋杰将鳝鱼捞出清洗干净。
用刀将清洗干净的鳝鱼去骨，取出脊背肉备用。
取出一只大碗，碗中加入水、盐、黑胡胡椒粉、酱油、少许糖和淀粉调出软兜鳝鱼的酱汁。
砂锅提前烧热，放入韭黄垫底备用。
另点火烧锅，锅热后放入猪油，油温七成热时加入蒜片爆出蒜香味后放入处理好的鳝鱼，再把提前准备好的酱汁倒入，大火翻炒几下后转至砂锅中。
一道软嫩清鲜，蒜香浓郁的软兜鳝鱼完工。
宋杰只比四个对手稍微慢个三五分钟，其他四人几乎是同时完工的，只有宋杰因为兑换菜谱慢了那么一丢丢。
盖上盖子，刘品阳又来收菜贴标签了。
第一道清炖狮子头还在碳火炉上慢慢的煨煮，第三道已经开始品尝了。
还是一模一样的砂锅，根本看不出哪一份是谁的杰作。
美丽大方的旗袍小姐姐将第一份鳝鱼分配给了众人品尝。
刘品阳自然不会客气，拿起筷子就开吃。
鳝鱼刚入口，滋溜一下很是细腻嫩滑，鳝鱼肉充斥着浓郁的蒜香味，咀嚼起来清鲜爽口。
这道菜的火候掌握得极好，肉质嫩滑鲜美，鳝鱼本身的鲜美被充分激发出来。
再吃一口鳝鱼肉，其咸香中带着丝甜，咸甜交织，令人回味无穷。
刘品阳没两下就吃完了，眼巴巴的看着第二份，等着开吃。
意想不到的是第二份软兜鳝鱼与第一份吃起来口感竟如出一辙，刘品阳差点以为小姐姐给错美味了。
再看看四大世家的表情，一个个淡定得很跟老油条似的，没有什么反应。
第三份软兜鳝鱼很快就上了桌。
口感上与前两份差不多，但添加了洋葱点缀。
香葱特有的香气与鲜嫩的鳝鱼相得益彰，为这道佳肴增添了特别的香气。
刘品阳吃完鳝鱼，把几根洋葱丝都给吃了，任何美味都不放过。
还在回味第三道软兜鳝鱼带来的惊艳，第四道已经到了手边。
迫不及待的夹起鳝鱼送入口中，咸香中带着缕甜的鳝鱼肉吃起来鲜嫩爽滑，一口下去慢慢的享受。
与前三份不同，这一份软兜鳝鱼用了韭黄垫底，韭菜香气很好的激发，特别惊艳的点睛之笔。
夹起几段韭黄入口，韭菜香裹着酱汁的浓郁，品尝起来别有一番滋味。
一九八零之重游人间四十年 朱元璋：从梁山开始，覆灭北宋！ 克总：重铸黑手荣光 开局省状元，我选择北电！ 修仙就是很困难 邮一碗月亮去见你 被迫走六种剧情 无媒狗合 你说什么？我又变成穷光蛋了？ 火影：某金发帅气永带妹成名录 绝世丹神 八龙伏金枪 重生古代悠闲生活 震惊！别国陛下他有病 雷电最强？我空间双手插兜！ 重生民国当败家子 谋动天下 噬星领主 女皇，我真的不是太监 直播，给古人看中华上下五千年
全能武侠系统
小医生蒋飞，正因为诊所生意太差而考虑关门大吉时，却意外被游戏人物附身，从此变得无所不能。不仅医术出神入化，生死人肉白骨，从阎王爷手中抢命就连厨艺琴艺园艺宠物驯养都全部精通！当别人以为这就是蒋飞全部本事时，蒋飞却笑眯眯地将目光看向了那一本本武学秘籍降龙十八掌六脉神剑北冥神功独孤九剑...
蜀山魔门正宗
蜀山有玄门正宗，一家独大。主角修炼的是魔门正宗。群号紫云宫22117110。...
我的师父是黄蓉破天居士
一觉醒来发现身边多了个没穿衣服的美女，这个美女竟然是金庸笔下的黄蓉。而且还是少女时期的黄蓉。莫名其妙的得到了黄蓉的身心，有些木讷的小人物顿时发生了变化。挨欺负了不用咱出手，有黄MM的打狗棒法帮咱出气。想成为武林高手？没问题。桃花岛武功随便学，打狗棒法随意耍，九阴真经纵横大都市总之有了黄蓉这个伪师父，真老婆之后，一切都变的精彩了！...
天才杂役
吕诚，十五岁之前一直没能修炼出内劲，只能当杂役。但他从小喜欢夜视星空，十年时间，让他的眉心处出现别人所没有的感应力，能让他感知周围的一切事务，并且修炼出内劲，踏入武者行列。从此，这个普通的杂役进阶为天才武者。学心法，进展神速练武技，无师能自通易容变声，惟妙惟肖。在这个武者为尊的世界，最终一步步成为睥睨天下的至尊...
从超神学院开始的穿越日常
作为普通人的许易穿越到神学院的世界，表示压力山大！然而许易意外激活身体里的无限系统，得而穿越各种不同的幻想世界，影视，动漫，小说一切应有尽有。许易面色淡漠，仰视苍天，忽然开口我要这天，再遮不住我眼。我要这地，再埋不了我心。要这众生，都明白我意。要那诸佛，全都烟消云散。苍天mdzz，老子招你惹你啦！...
天美地艳男人是山
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿，后随老厂长进京，成为中央某部后备干部，并被下派到蓟原市任市长。然而，官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变，蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台，便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章，将其赶下台，多亏老省长爱惜人才，推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘，才东山再起然而，仕途一旦顺风，官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上，他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...