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第18章内城生存（第1页）

回到院子后，丁达把买来的菜，肉，还有酒放在了桌子上，对刘悯说：这三斤肉全部都给炒了，你多对一些辣椒，这样就是白米饭，更容易下饭。同时又把买来的米放在了厨房的柜子里。

刘悯，听到后，马上说好的好的，米饭已经快蒸好了，菜拿过来，我在另一个锅里炒一下就行了。

丁达看着刘悯，这个小姑娘正在忙碌的身影，心中不免感慨万千的说：看来把你带到内城是带对了，吃饭洗衣服什么的都可以交给你做，这几天你天天吃的饱，现在气血也恢复了，脸上也开始变得红润了，比刚开始见到你的样子，相比还是好的很多了，刚开始见到你的时候，还是一个灰头土脸的小丫头，你现在这个模样，在打扮打扮应该算是模样，中上等了，当我的女仆还是绰绰有余了。哈哈

刘悯听到他的话后，手不停的继续在翻炒菜，背着丁达，头也不回的说道：“唉，我也没办法啊，连进城的钱都是你给我凑的，我现在什么都没有了，就剩一条命了，父母都被僵尸咬死了，就剩自己一个人，孤零零的，但是还好有你在，也算是能够有一个依靠的人，在你这里，起码以后是吃喝不愁了，去内城公告那里找工作的话，也是给人洗衣做饭当丫鬟，动不动还要受到训斥，要是卖身的话，在人家府里，一个不小心就会被杖毙，在你这里也是洗衣做饭，但起码自在一点，不用看人的脸色行事，也不用担心这个，担心那个的，起码有你在心中就有了依靠”

丁达听到此后便说：“以后你就在我这里工作吗！有我一口吃的就有你一口汤喝，想当年我一个人从鹿枝村一路逃难到白水城，其中的艰辛只有我自己知道，在逃亡的途中，我失去了太多太多了，所以我对你的感受心有体会，不想让你和我一样，毕竟咱俩相处那么久了，到时候咱俩还像之前，你就不要再睡在床下了，你也在床上睡吧，我看这床还挺大的，这天也比较寒冷，你万一冻坏身体就跑了，到时候还要花钱，！”

很快，三斤的五花肉就着辣椒炒熟了，饭香味扑鼻而来。

看来刘悯，对厨艺还是有这几分天赋的，这不比请厨子做饭强。

刘悯把饭菜，端到桌子上，两人很快就坐了下来，就这浇了红油的蒜泥白肉，还有炒的喷香的，辣椒炒肉，大米饭坑坑下肚，吃的贼快。

很快，两人便把饭给吃完了，丁达到锅里看了一下，满满的一大锅，很快就没了，吃饭的时候只顾着让刘悯给他盛饭了，看来自己的饭量又增加了呀。

吃完饭后，丁达对刘悯说，家里的那两头牛，还是不要卖了吧？等一下，我把他给宰了，到时候你架着硬柴，把肉给熏一下，做成腊肉，还有腊肠，我去磨一下斧头。

刘悯听此便说：好的，我等一下把碗还有锅给刷了，刷完了就去把做腊肉需要的配料给准备好。

丁达听到刘悯说的话后，在椅子上坐了一会儿，便起身去把斧头给磨了一下。

斧子磨好后，丁达把其中的一头牛捞到了院子外面的树上拴着，另一头则直接在院子里面。

丁达在院子里手持巨斧手起刀落，只见斧刃如一道闪电闪过，唰的一声，牛头直接掉了下来。

丁达一个马步站好，将牛给扛了起来，牛脖子那里的鲜血哗哗直流。

刘悯在旁边拿着盆子接那些牛血。

牛血接完后，丁达将牛身放了下来。

沿着牛脖子那个方向顺着，胸腔一直往下滑，牛身就出现了一道贯穿全身的口子。

紧接着，丁达，双手抓着牛身上的两边肋骨，用力一扳，咔嚓！一声，牛内脏就呈现在他的眼前

由于第一步给牛做了放血，所以，开膛的时候并没有很多的鲜

血流出。

取牛内脏也是相当的轻松。丁达面色，平静的，开始逐一摘取，放在了刘悯准备的一个筐里。

处理完牛内脏后，丁达拿着斧子慢慢的给牛剥皮，很快，牛皮就剥了下来，将牛皮平整的摊放在地上，一手拽着牛腿，直接将牛甩到空中，接着，斧刃像流星一般在牛身上划拉着，

很快，这头牛就被丁达给肢解完成，

肢解完成后，刘悯从水井那边，把水给压出来后，将牛肠子给翻开，清洗清洗，一副牛肠子就清洗好。

在刘悯清洗牛肠子的同时，丁达也在清洗牛内脏还有一些牛肉。

丁达，清洗牛内脏，还有牛肉的方法与众不同，将牛肉放在框里面。在河边，借着清澈的水流，将牛肉逐一清洗。

很快，肉身上的血就被清理干净了。

清理干净后，丁达便将东西带回了自己的院子，用刀将牛肉划成规模适中的牛肉条。

在外面搬来四个一个一吨多重的自己用巨斧劈砍而成的正方体石头，将石头摆成十字形，中间留一个很大的空格。

将一个刘二狗他们从外城搜刮来的，给难民们煮粥喝的大锅放在上面。

将牛肉尽数放入锅中，放好调料后，加好水，将一个直径一米，高十几米的大树，砍成柴火后，逐个堆积在锅下，点燃大火。

干完一切后，丁达让刘悯，在旁边注意着火候，添加柴火，丁达便坐在旁边的老爷椅上开始休息。

随着时间的推移，很快就到了傍晚，一整个牛身上的肉已经全部熟了。

丁达拿着铁钩子，将牛肉逐个挂了起来挂在外面的木架子上，与此同时，锅里刘悯做的牛肉腊肠也已经熟了，丁达将牛肉腊肠，也捞了起来，挂在了房檐那里，，做好后，又将一些牛肺，牛下水等，放到锅里，再次熬一锅。

这一锅由于是猛火熬制，很快就熟了。

将东西捞出后，抹上盐巴，挂在外面的房檐上。

做完这些后，丁达便将火给用水给扑灭，然后坐在老爷椅上，等着刘悯蒸大米饭，做杀牛菜。

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