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第27部分(第1页)

年龄稍大的媳妇也笑了“也是啊,那两个菜贵了点,其他倒也不贵,现在菜价也不便宜了,这有些青菜一把都要一文钱了……”

“可不是吗,这米啊菜啊都涨价了,每天这吃的喝的就要不少钱了……”二人转眼就聊其他话题了,云秋和卢睿对视一眼,也就走开了。

“睿哥哥,看来咱铺子昨天开业很成功啊,都有人家打算长期上咱铺子打菜去了”

卢睿嘴角扬了扬“是还不错,只是咱没想铺子生意这么好,安排的人手不够,我看咱还得再招厨娘和伙计,还得好好找个收钱的”

“嗯,是得再招人,只是这厨娘可得好好招下,咱店的两个招牌菜虽然作法不复杂,懂厨的人可能回去一研究下就会了,但想做出咱店的口感来,还是不那么容易的。这火候、配料和步骤啥的还有有讲究的,这些可不能让人学了去!还有那提鲜粉都是不能外传的!这可是咱店里的法宝了!”

卢睿看这云秋高兴的样子,抬手又想摸摸云秋的头,抬头才意识到这是在大街上,就讪讪的放下了。

“睿哥哥,和你说话呢!”

“嗯,秋儿说的很有道理,咱店的菜还是很有吸引力的。听婶婶说这菜和提鲜粉都是你折腾出来的,没想到你还有这天赋,倒是难得”

云秋得意的说到“那是!我天赋可不少,跟我合作,你可赚咯……”一副臭屁样!把卢睿又惹笑了,到底没忍住,伸手弹了云秋额头一下。

到了菜市场,云秋按着单子挑好菜,买的量多,云秋就央那卖菜的师傅帮着送过去了。现在不是买菜高峰期,那大叔就爽快的答应着,帮着云秋把菜提回去了。

菜买回去后,林氏、云秋姥娘和两个帮工就赶忙洗洗切切的,忙活了起来。下午陆陆续续的都有人来吃饭,看形色匆匆的样子,应该是旅人居多。快到傍晚的时候,人又多了起来了,又排起了长队,店里一众人忙碌招呼着,等人潮散去,众人都是又累又饿的。

第五十五章 偶遇

第五十五章 偶遇

第二更……

忙活了一天,众人在店里吃过了晚饭,就关了店门回去休息了。

卢睿抱了沉沉的钱匣子一起去了安平家院子,到家后,云秋姥娘和大姨一家都先自动避开了,云秋一家和卢睿围着将铜板碎银数了数,得出的数据吓了安平众人一跳。

今天第一天的营业额,竟然有十五两又三百文……卢睿很是镇定,好像早预料到一样,只是安平、林氏和清泽、清峰都有点傻眼。

云秋快速拿起薄子看了下,拿起算盘算了起来。今天铺子买菜的银子共花了五两又四百文。包两顿吃的,两个师傅每个月一人一两,伙计一个月四百文,帮厨一个月三百文。这铺子是卢睿自己买的,若按十五两月租算,这样折算下来,这第一天的毛利就有九两。算完后,云秋噼噼啪啪将结果说了,安平和林氏听到这结果还是有点愣愣的,半晌后,林氏问到“真的赚了九两?秋儿,你没算错吧!你算盘学了没多久,打得怎么样?”

云秋嘟嘟嘴“没错啦,我都算了两遍了,这还是把房租折进去了的”

卢睿嘴角翘翘,开口回到“秋儿算得没错,婶婶,是有九两!”

安平、林氏见卢睿也肯定了,总算相信了,他们望着一对的铜板,感慨着说这一天的钱比以前一年赚的还多。

感慨完。众人商讨沟通了一些铺子安排上的不合理之处,提出了改进方法。商量了一会儿,卢睿开口说到“叔、婶,看咱今天铺子的情况,咱这铺子还得再招人,我和秋儿商量了下,咱铺子还要再招一个厨娘,两个伙计,一个收钱的。”

安平见卢睿提招人,也点头说“这你不说我也要提,今天咱也多看到了,店里的人手确实不够,是该招人”

清峰听了开口到“这伙计还好招,只是这收钱的和厨娘怕是要费些心思”

“嗯,我也这么想,这厨娘得好好找找,要找个知根知底的,靠得住的,咱铺子的一些菜做法可不能外流!还有这收钱的,也得好好找个靠得住的,毕竟大叔要边忙家里的活,我和秋儿也不能老在铺子里待着”卢睿接口到

“睿哥儿说得是,这人是该好好找找,只是这人也不是一时半会能找到的。厨房的活就叫我娘帮忙几天吧,收钱的事情要不先叫姐夫帮忙下,他以前也学过,算盘打得不错”林氏听了建议到。

众人听了都说先这么办。安平转头吩咐林氏说“孩子娘,这几天要麻烦娘和大姐家帮下忙,这等下咱去好好说下!”

林氏笑了“这还用你说,大姐刚回来时候就和我说了,她家这几天都留下来帮我们。娘也不用你说”安平听了饶饶头,呵呵的笑了。

……

第二天,家里人还是天刚亮就到铺子去了,云秋也一大早就过去了。铺子已经零零星星有客人了,这些客人基本点稀饭、面食、汤类品为多,比较一大早的,南方人还是习惯喝两碗热腾腾的汤。

卢睿早上没过来,云秋看铺子现在事情不多,就也往回春堂去了。

“陈姑娘……”

有人在喊人,但云秋不认为是喊自己,继续走着,只是这叫声越来越靠近了,云秋转头回望一下,不远处有个华服公子,旁边跟了个小厮,正朝自己走来。

“陈姑娘……”

“你是?哦……千禧楼少东家,孙少爷是吧!”

那人展嘴一笑“是我,前天你家新铺子开业,我还和孙叔叔一起去来着,还好呢记起了,要不我该要伤心了”

云秋摇摇头,轻笑了“孙公子您这是要去哪呀?”

“我也就随便走走,你就别孙公子孙公子的叫了,就叫我志扬吧!”

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