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石方立即高声嚷嚷起来:“这不挺好嘛,没毛病啊,边打工边读书,完美解决困境,‘出生贫寒不是耻辱,能屈能伸方为丈夫’。”
“方大总管,你只怕太想当然了,根本没吃过求工的苦啊,”丁凯作为酒肆的大掌柜自是最了解洛阳的用工行情,最有发言权。
“你就比方我们酒肆中招收小二帮工,后厨杂役等等这些人人尽皆做得,极易被替代的工作,我们为了方便管理,一般都要求有熟人介绍的。”
“可保证这个人在工作中突发了什么问题,给我们酒肆造成什么不可挽回的巨大损失,我们马上能够找到他的介绍人,连带责任人,让他逃脱不掉,必须承受相应赔偿责任。”
“这样我们用起来才放心,也心里有底,因此没有熟人介绍的话,你就算工作认真负责,再能吃苦耐劳,再能尽心尽力,我们也不会招收的。”
“反正这天底最多的,到处走的就是两条腿的人,不知多少人在等着想找个工混口饭吃,有许多人甚至根本不要工钱,只求每天有顿饱饭吃就行,尤其是那些十几岁、几岁的半大孩子。”
石方感觉不可思议,确认似地反问道:“你们真随便招收一个什么帮工、杂役最低贱工作的工人,都需要熟人介绍?一点机会都不给任何外人?”
“千真万确!”丁掌柜马上不假思索回答道。
“除非是在生意很忙碌的旺季,实在缺人,又不得不招人帮工的时候,我们才会有可能考虑招收外部人员,发生这种极少数的例外情况。”
“而且就算招收了进来,真正做工的苦难也才刚刚开始,基本上就好比于多接受了个奴隶没有多大区别。”
“因为新来的无根无基,谁都可以使唤欺负你,让你连轴转,什么苦活累活都交给你,工作根本停不下来,连上个洗手间,晚上睡觉的工夫都几乎被剥夺了。”
“我们干餐饮的,内卷太严重,本就工作忙碌,尤其早上一、两更的时候就需要起来预备当天的各种食材。”
“谁先要起来?当然是新来的帮工,而晚上打烊的时候,又是谁收拾店内的各种垃圾和卫生?当然又是新来的帮工。”
“只要你稍有抵触,有人投诉你对你不满意,马上就会被辞退、开掉,什么都捞不着,而我们店家不过随便又招收过另外一个帮工就是,无数人在排队等着混口饭吃的工作呢。”
“做帮工混口饭吃,真的很欺负人的,哪有想象的那般容易,人力工最不值钱了,就是专门为难欺负穷人的,为了解决基本的生存就算竭尽所能也不可得。”
“丁掌柜说得很有道理,我能体会做工之艰难,”石寒当然也清楚打工累如狗。
毕竟他前世就是未来社会享受996福报的社畜,人生买房买车娶妻的生存压力早就压迫人喘息不过气来,时刻想死的决心都有。
甚至无论怎么努力,几乎终其一生,背负数十年房贷车贷,都很难突破人生娶妻生子的基本生存关。
石寒点点头,又问道:“不知虎侯兄你又是想找个什么兼职工作,竟将自己手里的钱都被人家蒙骗走了?”
“唉,我先找城中房牙,想要先租个房子居住,房牙带我看了一间房,说好的交五贯钱作押金,每月租金一贯钱,先交三个月租金,规定要租满一年,到退房的时候就退给我押金,这里我便花费了八贯钱。”
陈安人穷志短,长吁短叹:“然后,我见自己长得也就这样,但是自我觉得身手还算不错,或许可以找个看场子,或者大户人家护院之类的工作。”
“于是我去了城中隐商观商贸区其中的‘闻香听雨轩’青楼,想偿试应聘其中的打手,哪知竟要我交十贯钱押金,才肯让我试工。”
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