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第十九章 古法酿新酒(第1页)

在陆瑾轩的支持鼓励下,林悦继续努力破解古碑上的讯息,希望能找到回到现代的方法。同时,为了筹措研究经费,她也在密切关注各项生意的运行。

这天清晨,林悦来到镇南最近开业的一家酒坊,准备取回新酿的梨花酒样品。这家酒坊师承古法,配方独特,深受达官贵人喜爱。林悦之前委托他们代工酿制数坛清香酒,现在已经酿制完成,她特地来把货领回。

“林姑娘,快请入内歇息!”掌柜热情招呼她入座,然后吩咐伙计将酒样端上。林悦端详那浅黄色的酒液,顿时眼前一亮。她小抿一口,口中立刻洋溢开醇厚甘醇的梨子香气。

“好酒!好酒!”林悦忍不住连声称赞,“简直就是人间极品,掌柜的手艺真是名不虚传!”

掌柜哈哈笑着谢过,夸奖这次酿制的酒汁醇和的确异于往常。“若不是姑娘提供的上等栈皮,哪里酿制得出这般绝佳的酒香!”他兴奋地说,“这次定要向客商大肆推荐啦!”

林悦也很高兴这批酒的质量这样出色,她决定先带几坛回去让手下帮工尝试,若反响好再大量付款领货。临走前,掌柜还热情款待了她几道上等佳肴,两人一边品尝美酒美食,一边聊起了生意上的事宜。

这几日林悦正为扩建仓库的事烦恼不已。随着生意日益扩大,她储存商品原材料和成品的仓库短缺问题凸显。林悦原想直接在本地再置办几处房舍作仓库,但是镇政府近日公告,禁止村中居民私自搭建木质建筑以防火灾蔓延。这就给她的计划造成阻碍。

“怎么会有这等荒唐法规!”林悦不满地向掌柜抱怨,“难不成我们老百姓放在院落的柴火堆都是违禁品不成?”

掌柜也同情地点头。他解释道,此次禁令其实是新上任的知县要强化政绩、整肃环境卫生的产物。为首要打击方向就瞄准本地村民经营的小作坊和货栈。

“这等为难百姓的官员也实在太不像话!他们不过是最小的权力机器,却要处处插手老百姓的生计。”林悦愤愤不平。

掌柜叹了口气也表示同意她的看法。不过他提醒林悦还是要注意分寸,不要得罪了县官。“权力机器的齿轮可不长眼,最好少跟他们正面碰撞。”他担忧地劝道。

林悦想了想,也觉他说得在理。她决定变通应对,先在本地租下几间空屋暂存商品,然后找镇外的熟人作为代理经销,减少本地的仓储压力。

于是接下来的一段日子,林悦开始四处在本地寻觅合适的房屋出租。好在她颇有人脉,很快就从熟人那里搞定几处理想地段。林悦又赶制了一批上好的梨花酒送给几位官员领导,成功化解了他们的疑虑,使得生意得以在这风波之下全身而退。

不久之后,林悦重新整顿了商品仓储与流通的模式,使大批商品直接绕开本地,运输至外地仓库。这给她解决燃眉之急的同时,也促使她建立起自己的代理商网络,在更大范围内打开知名度与销售市场。

这天林悦正在核算帐目时,帮工小远匆匆跑来禀报:“大嫂,外面有个镇上掌柜,说是有大好事与你探讨!”

林悦一听来人有事相商,连忙让小远领进屋来。只见一个身穿绸缎长衫的中年男子鞠了一躬:“微服拜会林姑娘,某乃是镇南最大的坊市之主人翁。此番前来正是为讨教一件对双方都大有益处的好生意!”

林悦连忙让客人落座,然后让小远拿来点心茶饮招待。“不知张掌柜是要商谈怎样的生意合作?”她开门见山问道。

那人笑眯眯地说,他算了林悦的八字,看她注定会成就一番大事业。于是特意前来联手,希望能成为她的生意伙伴。

“我这人惯会看人眼色,一闻你手中握有上等梨花酒,就知必然异乎寻常。”他意味深长地说,“这等绝品佳酿,想必远近客户定会追捧!”

林悦这才恍然,原来他是冲着自己最新酿制的梨花酒来的。“张掌柜果然是行家里手,不枉小店的酿酒师傅力赞此批酒汁醇厚。”她谦虚地说。

“哈哈,姑娘过谦!”那人连连摆手,“想必这批酿酒绝对不凡!我等若能联手倾力打造,必将产生万两黄金的收益!”

林悦听他这样直言不讳,也来了精神。她试探着问他是如何看待这批酒的发展潜力,有何打算。

那人双手一拍,自信满满:“好!我就和你探讨生意经营之道!我想与你合作,一举打开京城酿酒的市场,让达官贵胄为之疯狂!”

林悦吃惊不小。她虽然很看好这批酒汁的质量,却也没想过能瞄准如此高端的客户群。“无敢当无敢当......恐怕我等手中的资源还无法满足那般规模的订单。”她有些犹豫。

那人却大手一挥,自告奋勇要解决她后顾之忧。他表示可以利用自身雄厚的资金实力,全力支持酿酒原料的准备与酿造。而林悦只需提供配方与技艺指导。

“你我各取所长,合力打造!如此这项生意,怎能不红遍京城、动摇全国!”他的语气十分笃定。

林悦静思片刻,也觉这个主意颇具可行性。她还从未尝试大规模酿酒销售,若与人合作倒也可以提高档次。于是当即与来人达成合作意向,正式启动名为“玉露”品牌的高端酿酒生意。

此后一个月中,林悦全力投入到新酿酒项目中。在张掌柜的大力支持下,购置到了大量上等的酿酒材料。包括红枣、山楂、玫瑰、莲子等等,这些都是极为名贵的酒材。还有大量来自边疆高原的优质高梁。

林悦根据这些极品材料,调配出几款清香型与果香型的酒汁。她把从现代学来的先进工艺与古法酿造技巧相结合,成功酿出数坛色泽金黄、香醇滋味的美酒。这些酿好的佳酿被小心翼翼地盛装入坛,然后刻上精美的“玉露”品牌印章。

首批样品酿制完成后,张掌柜立刻亲自前来林悦家中试饮。“真是人生一大享受!”他大口呷饮后连连赞叹,“光是闻上一口香气,就知其味无穷!想必饮下肚,必定醇甘美妙、回味无穷!”

林悦也尝了几口,不禁为自己的作品自豪。的确这些酒的醇香与细腻口感都远超她的预期,可谓美轮美奂、无与伦比!她在心中暗自庆幸,当初购置的那些极品材料与配方的精准搭配,让这批酿品如虎添翼、性能大增!

张掌柜高兴极了,二话不说掏出一箱金银珠宝与林悦分成。“此番倾力打造的佳酿,日后定会值千金!它将会是咱们开创商业传奇的最佳基石!”他信心十足地说。

林悦也点头赞同。她深知自己运用现代工序与古法酿造相结合的技艺,将为这项酿酒事业带来革新性飞跃!

接下来,在林悦的配方指导下,张掌柜很快在本地建成酒坊开始小批量生产这些极品佳酿。林悦也从帮工与代理商中招募销售人员,开展营销宣传工作、打开销售渠道。没过一两个月,首批产品很快打开市场,在长安城内引起轰动。

许多达官权贵甚至亲自登门,只为一睹林悦酿酒的绝技。他们品尝过“玉露”佳酿后无不大加赞赏,纷纷打开腰包高价预定大量珍品。没过半年的时间,这款极具创新与巧思的新品酒就在上流社会悄然盛行开来,几乎家家必备。

宫廷中也有牵线搭桥提到这批了不起的佳酿。没过多久,皇帝便有旨意要林悦进宫面圣,献上的酒品更是让眼界矜贵的他赞不绝口。很快,朝中上下一片沸沸扬扬都在议论这来历不明的女商人。她开创的极品美酿更是让皇宫中的闺阁美人们无不为之倾心。

林悦与张掌柜的合作成果,让两人都意识到“玉露”这一酒品牌蕴含的无限商机。于是他们决定再接再厉,在全国范围内开枝散叶、建立“玉露”酒坊连锁店!

在短短一年多的时间里,他们就成功开设几十家酒坊,销量与品牌影响力迅猛扩张。如今“玉露”已名动长安,几乎人手一坛,无人不知无人不晓!更让林悦欣喜万分的是,这项酿酒事业也为她的精力充沛的研究生涯提供坚实的经济来源。她有信心自己早晚有朝一日,定会彻底破解那块神秘古碑上的信息,揭开回归现代的奥秘!

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