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第34部分（第2页）

南叶笑道：“是因为我以前只会被动挨打，而现在学会未雨绸缪了？”

“对，对，你而今行事，愈发周密谨慎了。”香秀叫着，朝含雪那边望了一眼，还是很有些不甘心，“真是便宜她了！”

南叶却摇了摇头，道：“虽然我一点儿也不在意别人的看法，但‘出头的橼子先烂’，这句话还是有些道理的，即便我本事再强，也抵不过大家都抵触我，所以，从今往后，我不仅要让自己出色，还要多多帮扶他人，大家的日子舒坦了，我的日子才会更好过。”据说真正聪明的富户，有钱后的第一件事，就是帮助乡亲邻里都富起来，不然大家吃不上饭，就他一人有粮，便会遭抢。

当然，帮扶归帮扶，该防的她还是会防，若是有人胆敢害她，她一样会加倍还击，圣母小白花什么的，她可不要当。至于这样做，厨艺会不会被人超越……切，如果她这数十年的本事，这样就能被人赶超，那她还不如拿一块豆腐撞死算了。

香秀听着听着，无限感慨：“南叶，你懂的道理真多，怨不得世子看重你，二夫人也赏识你。”

她读了那么多年的书，自然懂得些道理，南叶笑了笑，拉着她走回屋子当中，对含雪和夏莲二人道：“旁的话我不多说，你们也晓得，给二夫人做饭，对于我们三等厨娘来说，是多么难得的机会，如果你们因为对我有看法，或者怕我害你们，而不想要这个机会，那现在就走罢。”

开什么玩笑！天上掉下来的机会，走掉的那是傻子！含雪马上别别扭扭地表态：“我会怕你害我？你要我做什么，直接说罢。”

夏莲早盼着有此机会，更是不会走，抹着眼泪道：“南叶，我还以为我要走了，你就懒得搭理我了，却没想到，你还是愿意拉我一把，我，我……你让我做什么，我都愿意。”

就知道她们不会拒绝，南叶笑了笑，开始分工：“我来煮白术和石菖蒲，香秀耐心好，负责烘干，夏莲刀工好，负责切碎，研磨成粉。”

她熟知各人的长处，并据此作出最合适的分工，还真有些领导者的风范，香秀和夏莲十分钦服，各自应了一声，生炉子磨刀，做准备去了。

含雪见南叶给香秀和夏莲都分派了工作，却独独没有提她，忙问：“那我做什么？”

南叶看了看她，暗叹一口气，道：“你搬个凳子坐着，督场罢。”

含雪那厨艺，真是惨不忍睹，要不是为了防止王大梁使坏，她还真不愿用她，这和当初葱泼兔的恩怨，倒没什么关系。

叫她来帮忙，却又不让她动手，这是嫌弃她手艺差呢！含雪气了个半死，偏不听南叶的话，非要上灶，但却不是没把白术烘干，就是把石菖蒲切得太大块，闹到最后，连夏莲都开始嫌弃她。

居然都嫌弃她！居然都嫌弃她！含雪气得发慌，想要扭头就走，却又舍不得这次机会，只得听从南叶的话，坐到了凳子上，看着她们忙活，憋了一肚子的气。

香秀见她气成这样，快活得连小调都哼了出来，南叶就是南叶，出人意料，叫了含雪来帮忙，简直是一箭三雕，既防了王大梁捣鬼，又能得个宽宏大量的名声，还把含雪气了个半死。

三个人同做一道饼，效率就是快，没一会儿功夫，便把所有材料都准备齐全，揉进面团里了。揉好面，便是整型，香秀搓了几个圆饼，夏莲做了几个梅花饼，南叶都觉得不尽人意，思忖一时，找管金银器皿的借来几个银模子，印了两盒牡丹花式，这才算满意了。

做好饼，还有个步骤是晒干，为了节省时间，南叶和先前处理药材一样，用火烘取代，这样做，虽然风味会有差异，但也不至于差太远，若是二夫人满意，再慢慢地做了晒干不迟。

这道神仙富贵饼，最终有好几种做法，可蒸，可烤，可炸，可熬粥，可入羹，南叶考虑到二夫人本来就胃口不好，宜清淡饮食，因此选择了上笼蒸。

很快，热腾腾，香喷喷，甜丝丝的神仙富贵饼就出炉了，一色的牡丹式样，衬这神仙富贵的名字，实在是太合适不过了。南叶拿筷子夹起一个，分作四份，同香秀她们尝了，都觉得味道不错，于是拣了一盘摆好，装进食盒，交由王大梁，给二夫人送了去。

本来南叶是打算亲自送过去的，只因还没出小灶间的门，就又来了新的任务，这才绊住了脚：芦芽亲自来西厨房，称世子偶感风寒，身体不适，想要吃一道既清淡，又开胃的菜，让南叶设法做了去。

“风寒？世子病了？怎么病的？严不严重？”南叶不知怎地，突然就着急起来，拉着芦芽不停地问。

芦芽笑着道：“不是什么大毛病，而且世子一向身体很好，一定很快便会康复，只是对今日厨房送去的菜色不是很满意，所以才命我来寻你。”

没大碍就好，没大碍就好，南叶松了口气，对芦芽打包票：“芦芽姐姐请放心，我一定尽快做出让世子满意的菜来。”

她答得干脆，芦芽很是高兴，拍拍她的胳膊，走了。

等到芦芽的背影消失在了院门外，南叶这才回过味来：既清淡，又开胃？这不是相互矛盾的两个词么？世子莫不是病糊涂了？天哪，刚才她一定是乍闻世子生病，太过于心急，所以没仔细听清楚，这样一道矛盾重重的菜，得怎么才能做出来啊！

☆、85。第85章　梅花汤饼

适才做完神仙富贵饼，香秀、夏莲和含雪尚未离开，此刻见又有上灶的机会，便留了下来，但她们对所谓既清淡又开胃的食物，亦是一筹莫展，只好并排坐到墙角，等着南叶发话。

南叶抱着头，苦思冥想许久，突然抬头问：“世子脾气如何？”

香秀笑了起来：“咱们这几个人里头，就属你见世子的次数最多，你却来问我们？”

好吧，以她看来，世子的脾气挺不错的，说话和颜悦色，每次比赛，还生怕她紧张，叫她莫要看重得失，那就让她来碰碰运气，试上一试罢，若是世子不满意，再改便是。南叶站起身来，重新净手，走向橱柜，取出两个瓷罐，把年前晒的干白梅花和檀香末各抓了一把出来，浸入清水，然后转至炉前，开始熬鸡汤。

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