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第76部分(第1页)

恩,忽然好想念。要不做一些,反正外面有那么多的大锅,可以一半用糯米和大曲做地道黄酒,一半用梗米和小曲做糟。

于是,说是风就是雨的某人,丢下削土豆,红薯的就去找人帮忙煮饭做米酒了。

第一百四十三章:爱看电视的老虎

前世小的时候奶奶做米酒,他会跟在一边等着吃锅底的锅巴,那锅巴不管是蘸糖吃,还是放点辣椒都十分的美味。以至于很多年后,他仍然会想念奶奶做米饭时特意烧出的锅巴。

恩,如果今天锅巴多,他还可以炒一些做点心。作为萧笑的替身大厨西岳当然也是同行的,西岳同行,那北风也会跟上。有他们在,烧火做饭的人就不用操心了。从白逍遥那边要来做酒的曲。某人就往朱雀居的柴房去。

说是柴房,现在已经改成了一个拥有六口大锅的厨房和柴房两部分了。平常用来供给前院的值班侍卫和各部首领做饭用。

而原本在大门外,给侍卫们做饭的地方则已经被拆掉,转到新建好的如意谷外围的房子里。

萧笑过来的时候,已经是下午,中午的火锅前院的人多,更是连汤都没剩下,所以六口大锅现在都是空着的。

西岳找来几个负责做饭的侍卫,让他们搬了几袋子梗米和糯米来。

“这大米也可以做酒?”北风期待的问。

“别质疑我好不,要不然做好不给你吃。”

“哈哈,好好。你说吧,我们一定做好?”

“恩,这个简单。他们做就好了,你现在去后面厨房,把厨房边的储藏间收拾出来,再给我弄几个大木盆来。没有木盆,陶盆也可以,恩,然后是干稻草,对了,还要多弄几床毛皮被。”

“毛皮被?”

“对,要保暖的。快去吧,弄好的话,最多三天,就能吃到。”

“三天!”北风一天三天就能吃到,立刻就高兴了。尝过美酒的人,没有不爱酒的。而且古代的男人也就好这口了,于是,摩拳擦掌立刻行动。

第一批毕竟是试验性的,虽然上次酿酒用这里的酒曲感觉还蛮不错,但是做米酒和甜糟又不一样了。萧笑也不知道这里的酒曲和大米一起也那么地道,所以萧笑每样只做了六锅,其实六锅也是多的,但是人多啊!没办法,做少了到时候不够吃,就麻烦了。

做米酒和糟他没有亲自弄过,但是看过的次数也不下十次。无非是将米饭煮熟,然后盛起来打散,打散的米饭不能太热,也不能太冷。差不多的时候将磨成粉的酒曲洒在上面。在米饭还有一些温度的时候装入大盆,捂上被子放入草窝里保暖。糟的话一般一对时,两对时就差不多了。

米酒会长一些。步骤也会多一些。但是基本上都一样。

盛米饭的时候,萧笑特意让人烧出锅巴,准备自己一样留了两锅,其他的让帮忙的人自己吃了。

这群做饭的,一来二去和萧笑也算是熟悉了。也没客气。只是四大锅的锅巴对他们也是多的。

这中午饭刚过不久,梗米锅巴吃了,后面的糯米锅巴就再也吃不下了。只能便宜了萧笑。

等十二锅的糟和米酒都蜂蜜好了。萧笑转过头来对付自己的八锅锅巴。现在天气冷,这些锅巴炒好后也能久放,当零食吃再好不过了。

因为材料多,萧笑奢侈的甜的,咸的,五香的等等做了好几种。留了一些给北风,西岳以及过来串门子的白逍遥等人。其他的都被他篮子款款抱走了。

萧笑做的食物,味道总是让人撑死了也想吃。就连那锅巴也被他弄出来肉味来,于是,在罪魁祸首走后,厨房里发生了一顿哄抢。

什么首领,侍卫,谁抢到谁高兴。

这边,萧笑抱着一篮子,好几种口味的锅巴,又在厨房了煮了红茶和奶茶,再被留在这里的南风剥削一番后,屁颠屁颠的去跟夏禹天衍献宝了。

现在那家伙对现代的一些东西非常专注,老学究似地在书房里认真的研究。

萧笑不想打搅他,可仍然忍不住隔一会儿去纠缠一下。

夏禹天衍对于他的到来也是宠溺的,抱坐在腿上,一边尝着小家伙给做的美食,一边喝着奶茶。

“父皇,好吃嘛?”

“恩!不错,这个软软糯糯的吃起来很有嚼劲。”

“我怕你吃了上火,故意做成这样的,这里是梗米锅巴,脆脆的,虽然好吃,但是吃多了喉咙会痛。”

“呵呵!那你也要少吃。”

“我知道。嘿嘿!”萧笑说着,就着夏禹天衍端过来的奶茶喝了一口,小嘴一鼓一鼓的,看的夏禹天衍忍不住就亲了上去。

和夏禹天衍在书房里磨蹭了一会儿,萧笑出门来看,豆子泡的也差不多了,开始磨豆浆,做豆腐了。至于那红薯和土豆就是磨成粉也需要时间来沉淀,所以不着急。这会儿只要做出豆腐就好了,这么冷的天做冻豆腐也不错。

当然,做豆腐的时候,豆花也不能不尝。这个世界的东西什么都天然的,如意谷的植物,更是长期浸淫在灵气下,所以味道总是比其他地方长出的植物好很多。

于是,磨豆浆,点卤成豆花之后,二话不说,舀出一碗热气腾腾的豆花,放上蜂蜜或者辣椒酱。恩,美味。

有美味,主人家当然不能忘记自己的爱人夏禹天衍,于是屁颠屁颠的端了一咸一甜两碗过去。夏禹天衍刚刚喝了奶茶,吃了好几种口味的锅巴,作为下午茶已经差不多了。但是这会儿再喝一碗香甜可口的豆花,那嫩嫩的豆花,好像嫩到心里似地,别提多幸福了。不过,他能这么幸福,还真离不开他可爱的宝贝。

傲破邪天  宝贝,在干嘛娃综  清冷神官被阴郁受拽下神坛  穿越之满衣花露听宫莺  是瘾  社恐真少爷他在恋综爆红  拐一个alpha去结婚  无所谓,龙会出手  修仙食堂  快穿:他们非要让我骗感情  千禧之我有人生模拟器  这么完美很难的  不养鱼了,勿扰  随身空间:家有萌夫好种田  师兄  大设定师  退役后,拒绝背锅  第四天灾觉得我是万人迷  深情种  魔鬼的救赎  

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