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第99章 岁末年初（第3页）

除了平时的酒馆休息以外，自己还别的工作。

夏尔拖着疲惫不堪的身体，走进总督宅邸的东门。

“你想让我等到什么时候！”

虽然语气严厉，但态度却很温和。

厨师长在等着夏尔回来。子爵家宽敞的厨房里，不仅厨师长，还有其他见习厨师也都来了。

“你们！今天看着夏尔工作的样子，好好学习！”

今天夏尔的工作是做出一道适合端上去的菜。

岁末年初的活动季节，对子爵家来说也是重要的时期。

睡莲大厅也预定在第四天晚上举行盛大的派对，几乎每天都塞满了各种各样的活动。

但是，今天，也就是第二天，是全家人庆祝的日子。

然后第三天，没有被特别分配到工作的人可以休假。

顺便一提，第四天对夏尔来说简直是噩梦。上午在酒馆帮忙准备，下午又要继续做接待。而且，第五天也是在酒馆工作一天。

所以，当家里人悠闲地度过，因为主人的恩惠而悠闲地享用美食的时候，夏尔在尽可能努力成为那个供给源。

而且还要按照厨师长的要求，给还不成熟的学徒们做示范。

夏尔这次要做的是水煮猪里脊。不是用葡萄酒等除臭味，而是仔细地煮，让味道变得自然清爽。

而且，调味也使用柑橘系的酱汁。夏尔想用这道料理给人一种清爽的印象。在这个时期，请客喝酒不断，会给肠胃带来很大的负担。

在材料方面，不得不有所妥协。其实不是成年猪，而是幼猪的肉比较好。

因为硬度会有差异。但是，这次不仅是给子爵一家，还要提供给官邸内的全体仆人，所以分量很重要。

夏尔给在场的厨师看了步骤，然后监督他们，让他们也试着做同样的事情。

话虽如此，但这不是练习，哪怕有一点问题，也要跳出来修正。

因为有厨师长在，所以没有夏尔想象中那么辛苦。

饭菜做好了，首先享用的还是主人。

不过，提供餐桌事宜的并不是厨房组，而是另有相关人员。所以，夏尔松了一口气，过得很轻松。

就在这时，突然有人说话了。厨师长喊道。

“夏尔，子爵殿下叫你过去。”

“是、是的。”

虽然穿着一身纯白的厨师服，但夏尔连换衣服的时间都没有，就跟在担任侍者的年轻男子后面。

宅邸最深处是子爵一家的餐厅，意外的没有那么宽敞。贵族家的就餐区，有一张细长的纵向桌子，主人坐在的末端……虽然有这样的印象，但这里并非如此。

房间里确实坐着萨菲斯，位置也是生日席，但桌子本身不怎么长。左右只有子爵夫人、莉莉安娜、还有威廉坐着，最多只剩下一个人的座位。

室内的陈设虽然看起来都很高级，但都不太花哨。

从整体上看，比起威严和权威，不如说是以平静的空间为目标。

不过，宅邸里除了公共空间以外，大家都是这种感觉，咦……

夏尔突然想到，这不是子爵本人的爱好，而是夫人的兴趣吧？她本人虽然不是正式的帕西斯教徒，但深受其影响。

例如，桌子的尺寸也是如此。如果是福林王国的贵族，有一两个妾室也是理所当然，所以孩子的数量自然也多。

或者说，为了子孙繁荣、防止家道中落，也应该这样做。如果孩子多的话，就有必要把他们安排在长桌边上。

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