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“族长伯伯,有客人在,没有出去亲自相迎,请见谅。”和玉给族长何文清福了一下,算是行礼。
“小玉,还和伯伯多礼,太生分了。见过王知州,杨师爷,不知道这位公子怎么称呼?”族长何文清问道。
见族长何文清问起刘天佑,王知州抢先说道:“这是我京都一个朋友之子,姓刘,想了解农事,所以托付老夫照看。刘公子,这是何家村何氏一族的族长,虽然不是玉儿的亲伯伯但胜似亲伯伯,平时很是照顾玉儿。”
“见过刘公子。”
“见过何族长。”
族长何文清同刘天佑同时敬礼问候。
这何文清是和玉的伯伯,看来以后要好好地和这人相处,要给族长伯伯留下好印象。
小厮们又搬来一张椅子,和玉亲自给族长何文清倒杯水,并端给何文清。
族长何文清,放下手里的麻袋,在旁边的洗手盆里,洗了一下手,端起茶,很是痛快的喝了下去。
“小玉,这就是你上次让我替你找的荷花种子,不是很多。”族长何文清喝完水说道,拎过来那个刚拿过来的麻袋。
和玉上前打开看看,乌黑的泥土下面,扣除白生生的藕节。可惜不多,要不然和玉今天非要露一手,糖醋藕片。
“族长伯伯辛苦了。虽然少,但是小玉仍要感谢伯伯”和玉虽然感觉很少,但是人家族长何文清大老远的帮忙找,现在又亲自送过来,但还是心怀感激的。
看到和玉的失望的表情,刘天佑上前一步,说道:“这就是荷花种子?玉儿,你要这种秽物干什么?”
神马,就然说莲藕是秽物,虽然上面有污泥,但是人家那是出淤泥而不染。和玉终于知道为什么大家不吃莲藕,只吃莲子,因为大家认为莲藕很脏。和玉很想大声呐喊,这莲藕只是表面脏,洗洗就干净了,非常有内涵的。
看了和玉又要开始给他们上一节莲藕知识普及课,娓娓道来:“这荷花种子叫做莲藕,?莲藕全身是宝,它的根、茎、叶、花、果都有经济价值。藕和莲子,花粉、荷叶、莲芯等,也都可以作菜肴。要不是很少,真想今天中午就让大家尝尝这莲藕的滋味。”
还没吃过和玉亲手做的菜呢,刘天佑不由自主的说道:“这荷花种子,不,是莲藕,本公子有很多,玉儿,要是想要的话,可以让人给你拉几车?”
一听到刘天佑愿意提供大量莲藕,和玉很高兴,以至于都忘了被自己小的小毛孩直接叫着名字,急忙转向刘天佑说道:“真的吗?不要你白送,我出钱买?”
一听和玉要出钱买,刘天佑刚有点欢快的心又沉下去了,玉儿总是和自己这么见外,沉声说到:“只送不卖,要是心里过意不去,就用这袋子的莲藕给我们做几样新鲜菜色。”
。
第九十八章尴尬的饭局
第九十八章尴尬的饭局
虽然和玉不想欠别人家人情,但既然刘天佑这么说了,自己也不好再矫情,反正以后的这段时间,会尽量教刘天佑更多的农业知识,算是答谢刘天佑了。
“那和玉谢谢刘公子馈赠,不胜感激,今天就让大家尝尝玉儿的手艺,保证大家赞不绝口。”和玉笑着说道。
“今天玉儿下厨,我们是有口福了。”杨师爷在旁边开着玩笑。
“志英,陪各位聊聊天,我先去厨房准备。”和玉边说,边命人小厮们把这半麻袋莲藕背到厨房,自己也跟着过去。
目送和玉走开,刘天佑对着三钱说道:”三钱,你派人到庄子上,到荷花湖里挖几车莲藕,千万要注意,不要弄断了。”
“小的马上安排,尽快弄回来。“三钱接到刘天佑的指示,便领命吩咐其中的一整个侍卫前去操办。
反正刘天佑已经答应给自己弄几车莲藕,那这半麻袋莲藕就留着吃吧。和玉见厨房里有刚清理好的排骨,先弄个莲藕排骨汤吧。先把莲藕去皮,切成厚片,然后用热水把排骨稍微抄一下水。把排骨和莲藕放在一起,加三倍的水开始快火烧煮。煮了大约半个小时,开始转成中火。不一会儿,可能是火还是有点大,莲藕还没有软,里面的水少于莲藕和排骨的分量,和玉便又加了一点水,控制好火头。大约一个时辰左右,莲藕变软,一锅喷香的莲藕排骨汤就这样做成了。
利用炖排骨汤的空隙,丫鬟们在和玉的吩咐下,又洗了好几节莲藕,切成薄片,然后放在开水里烫一下,放了点作料,一盘凉拌莲藕做成了。紧接着,清炒莲藕,糖醋藕片,莲藕炒肉丝,还有和玉前世非常喜欢吃的,炒藕饼。
昨晚这些菜,和玉头发也乱了,身上都是油烟味,便让丫鬟们继续烧菜。见厨房有热水,边让小厮们拎来热水到自己房间,和玉洗个澡,毕竟有客人在,弄得邋里邋遢的,不礼貌。在丫鬟们得帮助下,和玉洗了一个战斗澡,头发由于没干,所以只是用发带扎一下,额前有些小碎发,调皮的跑到外面。刚才的衣服有油烟味,和玉换了一身,桃红色的春装。一张小脸被映的更加粉嫩。
“三位伯伯,刘公子,请移步到餐厅,尝尝玉儿的手艺”和玉来到会客的大树下,只见王知州,杨师爷同族长何文清聊得热火朝天,难得是刘天佑同自己的弟弟聊得很是投机,和玉隐约听到“鸡蛋,鸡仔”。
“那今天我们就尝尝玉儿的厨艺。玉儿也是十五岁的大姑娘,该找婆家了,我等做长辈的品评一下,要是做得不好吃,那可得好好学学,要不然到婆家,婆婆可要给脸色看喽。”王知州打趣和玉说道。
杨师爷,族长何文清很开心的附和着,有着我家有女初长成的感慨。但是刘天佑就没有这么淡定,脑子里反复的过滤着,这玉儿已经十五,的确是大姑娘了,一想到和玉要嫁给别人,刘天佑的心情开始变得莫名郁闷。
今天宴请贵客,韩姨带着志英,何喜,在自己房间里吃饭,省得何喜到时候又捣乱,惹麻烦。当然今天烧的新菜色,和玉都有分给他们。
一行人坐下来,丫鬟们陆陆续续的上菜。现在的天气转热,桌上的凉菜不少。凉拌豆腐,凉拌都干,醋溜土豆丝,土豆红烧肉,还有今天和玉做的几道莲藕菜。
大家刚要动筷,三钱抢在前面,要先试菜。刘天佑拦住,说道:“没问题,我自己来。”三钱不敢反驳皇子刘天佑的话,只能眼巴巴的看着和玉。
和玉现在才反应过来,刘天佑是皇子,吃饭之前,都要由贴身内侍试菜。和玉在李老太太家吃饭时,李贵妃和皇子刘天佑吃饭时时候都要这样,更别说是出门在外。和玉很理解三钱的心情,万一让李贵妃知道三钱没有尽职,说不定脑袋就要搬家了。
事关人命,和玉也不想给留下诟病,便拿起快起,把桌上的每一盘子的菜都夹了
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