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“怎么回事?”众人赶忙问道,村里人很少上医院去,有个头疼脑热的都在村里自己解决了,上医院那就是出大事了啊。
“她不是快生了吗?好像是难产,几个产婆都搞不定,听说一直出血比较危险,庆通叔就赶紧把她往医院里送了,现在也不知道怎么样了。”林达喝了口水说道。
众人都默默叹气,德旺家本来就穷了,如果再出个什么事,这以后可咋办啊?
“我们等会儿吃过饭也去医院看看她吧,”苏缨对林达说,“张叔,这三个小丫头就麻烦您再带她们玩一个下午了。”
“什么小丫头啊,我们又不是幼儿园小朋友,我们也要去。”方曦不服气地说。
“还好意思说呢,是谁心疼她的小车车,是谁一路走一路吐的?你们就乖乖呆在村里玩吧。”苏缨毫不留情地打击她们。
“你们放心去吧,我昨天捉了一条塘虱还没吃,那玩意儿对产妇很补,你等会儿把它带去给德旺家。”张得宝叮嘱道。
虽然村子又小又穷,但是人心却是很齐,谁家有个什么事的,招呼一声,大家都来帮忙,这份乡里情让几个城里来的小年轻很是感动,要知道城里的邻居见了面都是形如陌路,哪有半分亲切。
张得宝在厨房里忙了半天,最有趣的是他把众人都撵了出去,不要他们帮忙,一个人关在厨房又是洗又是切,忙得不亦乐乎。
“咦,水煮活鱼?”大家都吃了一惊,这可是经常在饭店里吃到的啊。
“你们先别急着动筷子,等我把菜上齐喽。”看到众人那馋相,张得宝很有成就感。
“这是什么?”苏缨看到一盘她从没见过的菜,有点像黑木耳又有点像紫菜的东西炒鸡蛋。
“这是地衣炒蛋,你们应该都没吃过吧,”张得宝笑着说,“这雨下过之后,这满山遍野都是这种墨绿色的地衣,又饱满又肥美,你们尝尝。”
“真的好吃呢。”大家埋头吃着赞不绝口。
“老婆,你得好好向张叔学学,然后做给我们吃。”林达立马就提要求了。
“张叔,什么时候带我们去捡地衣啊?”苏缨也觉得这地衣挺好吃的。
“下过雨后满地都是,到时候我喊你,”张得宝爽快地说,“不过这地衣可不好洗,要把每块地衣在清水里漂散开来,上面草屑和脏东西还挺多的,捡的时候不累人,洗起来才觉得累呢。漂好以后还得用清水再泡泡,炒的时候得用旺火快炒,辛苦半天才这么一小盘菜,你可别喊累啊。”
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“没事儿,不怕,我手下还有这么多厨房小工呢。”苏缨豪气地说。
第五十四章 医院
更新时间2010…6…23 20:16:12 字数:2697
张得宝给每人盛了一碗粥,“这是什么粥?好香啊。”
“锅巴粥,你们这些城里人肯定是没喝过了,像我们农村用的柴火灶铁锅焖饭最容易有锅巴了,颜色金黄,又脆又有嚼劲,但没有焦味,是最好吃的,我们把它捣碎再加米汤来煮锅巴粥,怎么样,味道不错吧。”张得宝得意地说。
“香,真香!比普通米饭好吃多了。”
“我这都是新米,可比你们家吃的要好。”张得宝在苏缨家吃过几次饭,对她家的米很不满,但是自家也剩下不多了,就等这几天收稻子后分些给他们。
“这水煮活鱼特好吃,鱼肉好嫩啊。”
“这鱼八成是张叔在溪里捉的,你们不知道了吧,咱们村里的鱼可不是吃饲料养殖的,天天在溪里蹦啊跳啊,运动量大,长的全是肌肉,当然鲜嫩喽。”苏缨抢着解释。
“可不是,不过等你池塘里的鱼长大了,我们可都要尝尝长的是肥肉还是赘肉。”张得宝笑着说。
“你们尝尝这韭菜蚕豆,这韭菜是在山上采的野韭菜,蚕豆是我自家种的。还有这个野菜糊,把几种野菜剁碎了再加糯米粉做的,来,多吃点。”张得宝不停地劝着。
真的诶,这野菜糊太棒了,喝一小勺就满口清香,细品之下还有咯吱咯吱的野菜粒在里面,与细腻的汤汁相得益彰。
“这个丸子是用红薯粉做的吧,有点像汤圆。”林达挟了一个丸子左看右看,“但是比汤圆透明,更好看。”
“快吃吧,张叔做这么多好菜是用来吃的,可不是看的。”苏缨嗔道。
这红薯丸子里面的馅是肉末、腌菜和干子丁做成的,味道咸鲜,带有干香,差点把几个人的舌头都吃到肚子里去了。
“这才是正宗的农家菜啊。”林沁抚着肚子感叹。
“我以前以为苏缨已经算是大厨了,今天见识了张叔做的这顿饭,才知道她还有进步空间啊。”众人都已吃饱,只有吃货林达还在不停动着筷子。
“是啊,我和张叔比真是差得远了。”苏缨这顿饭吃得心悦诚服。
“嘿嘿,我以前在部队干的可就是炊事员啊。”张得宝乐呵呵地说。
吃过饭苏缨和林达准备去镇上医院看看德旺媳妇,三个女人抢着要帮张得宝洗碗,张得宝把那条大塘虱拎出来交给他们带给德旺家。
“这个女人生孩子该吃些什么啊?”苏缨抛出了一个问题,可把大家都难住了,在场的人都没经验啊。
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