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71 壓力（第2页）

羅仲錫盯了宋子祺一會，難以掩藏自己的關心：「兄弟……要是心情不好，我們下班去喝一杯？」

宋子祺摀住自己的臉，大嘆一口氣，只說：「沒事……別這樣看我，準備好資料，等下開會吧！」

他一直是一個很悶的人，要有甚麼事都往心裡藏。但是對他而言，抽菸喝酒或著是做愛狂歡，都沒辦法宣洩自己的鬱悶，只有安靜得，好好得做一道菜，才能讓自己平靜。

會很快就開完了，雖然十色營業額沒有增加，但是hobar卻有顯著的成長。現在hobar的月例會有佩娟代表參加，金寅就沒來了。總之萊拉很滿意現在的狀態，笑容滿面的走進廚房巡視，看得出心情很好。易喜沒有直接與她交談過，總覺得她看起來有點高冷，有點驕傲，但那都只是看起來的印象。今天她走進廚房時，臉上掛著笑容，而且沒有戴墨鏡，竟然瀰漫一股親和力。而阿強師傅跟她打招呼時，也不是恭恭敬敬，而是像朋友一樣：「怎麼跑進來？」

「來看午餐吃什麼？」她說。

「你看不上眼的啦！」阿強說。

「我也不是每天都喝魚翅……」萊拉走到易喜面前：「你就是易喜？」

「是！」易喜看著她，她的妝容很精緻，看起來聰明銳利，但是沒有壓迫感。

「我最喜歡努力的女生，加油。」萊拉拍了拍她的肩膀，易喜沒想過她會說這些話，先傻了一會，才說謝謝。

今日是周二，午餐的時段並不太忙。但是萊拉沒有待太久，看到宋子祺走進來，就連忙離開。宋子祺不喜歡她在餐期的時候巡視。

易喜看到宋子祺進來，就把早上抓的料從冰箱裡拿出來給他。

宋子祺接下菜籃以後，就選了一個角落，安靜得處理食材。雞腿肉耐心得去骨，修去油脂；薑洗淨以後切片。看起來是不複雜的麻油雞，但是他動作俐落，卻處處仔細，似乎是故意得讓烹飪的過程拉長。

中午不忙，易喜站在一旁看，宋子祺讓她看，卻也沒說話。

「師傅，這是之後的菜單嗎？」易喜有些納悶，都快要春天了。

「不是，就只是今天的員工餐。」他爆著薑片，翻炒著雞肉。

「要我接手嗎？我忙完了。」小丁師傅靠過來說。

「不用，你去忙你的事。」他婉拒了，炒好雞肉以後，他倒了非常多米酒，幾乎是全酒麻油雞了。

「哇，今天又不冷，加這麼多酒。這根本是雞酒啊！」小丁師傅驚呼。但是宋子祺沒看他，手也沒軟又加了不少，非常執意這口味。他開了小火，慢慢燉煮，然後思考了一下以後，就跟易喜說：「你知道前面巷口有一家老雜貨店嗎？幫我去買一包桔餅。」

「桔餅？」

「加了桔餅比較不燥熱。」他說。

易喜跑腿回來，宋子起揭開鍋蓋，把桔餅加進去，然後蓋上鍋蓋繼續熬煮。他站在爐台前看著，讓蒸汽往他臉上撲著，熬湯有啥好一直看，但他就站在那邊一直看著，若有所思。

易喜邊切菜備料，邊不時轉過身看他，總覺得他看這鍋湯的神情，就像是那晚他站在樓梯間看夜景一樣。人是站著，但是神早就飄忽到某個時空。宋子祺慢悠悠得在湯上點火，藍色的火焰馬上燒了起來，火焰圍著鍋邊忽大忽小，增添了一種如夢似幻的感覺。

「師傅，為什麼要點火？」易喜問。

「把酒燒掉一點。」他說。

最後他拿著味碟，嚐著味道，喝一口想了想，加了點鹽，又喝一口，又再想一想，像是在找一個味道。

「師傅，你是在找一個人的味道嗎？」易喜忍不住好奇問。

宋子祺有點驚訝，意欲深遠得看著她。

「是不是在找小時候阿嬤煮的麻油雞，那種阿嬤的味道？」易喜又說：「有的時候懷念一個人，會特別想念她做的某一個菜。人家說做菜，手不一樣，味道就不一樣。」她只是有感而發，有時想念媽媽，想念外婆，真的都是從一道菜開始。

「不是阿嬤，但確實是想念一個人。」宋子祺說。其實他也不是很懂，總覺得易喜可以很輕易得理解他，而他也可以很輕易得向她說出自己所想。易喜並沒有去猜測他想的是誰，但宋子祺卻問了：「那天她還好嗎？」

「許師傅？」對於他的直接，易喜有些沒反應過來。

「嗯！」

「後來清醒了就非常平靜，應該只是醉了。」她輕描淡寫，沒有說出許予惜的落寞。

「那日麻煩你，覺得很不好意思。」宋子祺低下頭，撈著湯裡的浮油：「但是我能給的關心，也只能這麼一點。」他說。他知道在許予惜身上，多問了多做了，就會給她冀望。他的心情很複雜，但是思緒很清晰。對他，易喜心底揚起一股敬重之感，雖然在別人眼裡或許非常冷絕。

宋子祺沒有再多說甚麼，他做完一道菜，又和易喜說了幾句，其實心裡輕鬆不少。他轉頭跟小丁師傅說：「算一算有多少人要吃麵線，把麵線燙一燙。」然後自己從平台冰箱，拿出一些高麗菜與青江菜，還有肉片與袖珍菇。

易喜有點納悶：「師傅的麻油雞要加那麼多青菜？」

「不是。」宋子祺另拿一個小鍋，舀了高湯等沸騰：「萊拉昨天嘴破，不適合吃麻油雞，我幫她另外煮一份湯麵。」

他應該很少說愛，但在小小的事情裡充滿著關心。易喜想到許予惜那天說的：「你就那麼在乎名利？」

其實不是，易喜看得出來不是。只是也沒有立場去和許予惜解釋而已。

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