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除了跟李甜甜还有周佳言周佳美一样来学校食堂吃饭的学生和家长,有一人,也悄悄地来到了学校食堂。
不是别人,正是高中部兼初中部的校长,梁校长。
虽然采纳了林芳的建议,让江乔出任学校食堂的新厨师长,但那也是基于她十分拿得出手的履历。
对江乔这个人,梁校长没有接触过,也不好评价。
学校食堂一贯名声不好,让一个年轻女人做新厨师长,不得不说,梁校长也是力排众议,冒了一定风险的。
于是江乔上任的第二天,他就专门抽出时间,来学校食堂考察来了。
跟一般人不同,梁校长来到学校食堂,不是先去打饭,而是先去了后厨。
要考察,这才是第一站。
他公务繁忙,来的有些晚,菜都已经上了档口,打饭工也各就各位了,就连江乔,也因为头一回做秃黄油,去外面主持大局了。
所以扑了个空。
没见着江乔,梁校长也不恼,在后厨转悠了几圈,忍不住惊叹。
哟呵,还真是大变样了。
后厨他以前也来过,而且还不是像现在这样突击检查,而是特意通知了才下去的。
检查出来的结果就三个字,脏,乱,差。
跟江乔头一次来,看到的那些毛病一模一样,甚至更甚,也难怪食堂会闹出菜汤吃出沙子,鱼里吃出鱼钩的事。
但这回,梁校长在后厨转了一圈,发现居然一点毛病都挑不出来。
从食材、调料、炒菜到灶台,各区域间分类清晰。
以前他来,看到菜筐子满地乱扔,现在菜筐子都归纳到一个区域,而且菜的种类不同,摆放的位置也不同,一眼过去,一目了然。
酱料也是一样,以前酱油瓶子倒了都没人服,上面还沾了一圈黏糊糊的不知道是什么的污渍,现在玻璃瓶子外面干干净净,瓶口也没有多余的酱料洒出,看着特别舒服。
还有清洗池,明亮卫生,厨房用具也摆放的整整齐齐。
梁校长边看边点头,连声赞叹。
“梁校长!”
梁校长毕竟是校领导,学校的大家长,不认识他的还真没几个。
这不,走了两圈,就被人给认出来了。
认出他的不是别人,正是之前挤兑过江乔的洗菜工。
梁校长冲她点点头,“你们这卫生做得不错,挺干净的,比以前好多了。”
梁校长可从不轻易夸人,又是位高权重的领导,得了他一句夸奖,洗菜工兴奋得不行,说话也语无伦次了,“校长您觉得好就行,之前江厨师长让我们这么做的时候,我们还嫌麻烦呢。”
“就说江厨师长让我们分区的事,以前哪有这么麻烦,菜筐子放一堆,调料酱料放一堆,也没见有人拿错。”洗菜工说着说着,忍不住嘀咕一句,“不过现在确实比以前方便一些。”
“她还让我们切生食的刀跟切熟食的刀不能用同一把。”李达半是告状地道。
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