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第32章（第2页）

第41章法式吐司

第二天早上，逸兴在早餐香当中醒来。

&ldo;我看你还在睡觉，就没有叫你。&rdo;

逸兴突然意识到，这是自邱池身故后，他第一次踏踏实实的睡过整夜。

&ldo;你做的早饭？&rdo;

&ldo;法式吐司，我妈写过。其实很容易做，坐下来吃吧。&rdo;成缺满脸笑容，看上去很自豪。

&ldo;没想到是你给我做饭。&rdo;

&ldo;我是给我自己做早饭的时候顺便带上你那一份。&rdo;成缺似笑非笑的看着爸爸。

&ldo;赵成缺！你就不能让你老爸多高兴一会儿？&rdo;逸兴走上前去把孩子抱起来，成缺紧紧盘在他身上，下巴扣他的肩膀上，两个人&ldo;吃吃吃&rdo;的笑。

逸兴和成缺碰碰鼻子，亲吻她的额头，然后冲她眨眨眼睛：&ldo;我也爱你。&rdo;

&ldo;怎么会这么香？&rdo;逸兴对于这碟吐司的风味很满意，&ldo;你居然有这个水平。获得你妈手艺的真传了。&rdo;

&ldo;因为用黄油煎的。我妈说要想东西好吃其实很容易，不要吝惜油盐糖的使用就可以了。想更好吃，就用动物油。&rdo;

&ldo;好吃的不健康，健康的不好吃。口腹之欲和营养需求经常相左。

经常有人会觉得餐厅的食物比家庭烹饪的好吃，除了餐厅的灶眼儿火力比家用的更大之外，很重要的原因就是厨师在投放调料的时候毫不手软。多加油盐糖是惯例，更狠的厨师用动物油烹饪，利用动物油当中胆固醇来提升香味。不知道厨师会不会一边狠下调料一边念叨：&lso;胖死你算了，齁死你拉倒……&rso;

如果在家里自己做饭，看到需要用那么多油，那么多盐，起锅前尖尖的一勺味精，怕是会望而却步，下不了手。家常菜吝啬油盐糖的使用，很容易让吃惯外食的人觉得菜肴寡然无味。

现在知道了让食物好吃的秘密，能不能做到，就看烹饪人的魄力和胆识了。

理想的家庭食客，能在吃清淡食物的时候感激下厨人的体贴，吃放纵食物的时候忘情的享受味觉刺激。&rdo;‐‐邱池

&ldo;你自己打开的灶吗？&rdo;

&ldo;看你跑过几次，自然就会了，&rdo;赵成缺顽皮又自信的表情和邱池一模一样，&ldo;放心，看，我头发眉毛都没被火烧。煤气也关好了，我检查过了。&rdo;

饭后俩人和赵家的爷爷奶奶视频聊天。

&ldo;你们怎么过年都没给我们打电话啊？&rdo;

&ldo;过年那两天太忙了，而且考虑到你们也忙，到处走亲戚拜年，怕打电话你们没空接。今天稍微消停点，才能坐下来。我把我的年终奖转到我爸账户里了，你们收到了吗？&rdo;

&ldo;收到了。我们不需要你的钱。我们俩钱足够花。我们给成缺的压岁钱还留着呢。你看你们不回来连压岁钱都收不回来了。&rdo;

逸兴当然知道父母不需要花他的钱。只是给父母钱，一方面可以满足父母&ldo;花儿子钱&rdo;的虚荣心，另一方面可以填补自己的一些愧疚。

&ldo;成缺，快过来给爷爷奶奶拜年！&rdo;他招呼孩子过来跟父母打招呼。成缺和爷爷奶奶相处的时间少，感情不如和邱家那么深厚。

&ldo;爷爷奶奶过年好！&rdo;成缺露了一面就打算跑开。逸兴把她抓回来，按在自己旁边的座位上，给她使一个眼色：&ldo;你得跟我一起坐这。&rdo;有福同享，有难同当。

&ldo;你看我们连过年都见不到面。春节我们老两口自己过。&rdo;

&ldo;怎么叫就你们俩啊？你们不是忙着走亲戚吗？我不是上次跟你说过了吗？我不想折腾了。况且两星期前我才回过家！就这一天这么重要吗？&rdo;逸兴只觉得心中的怒火一点点开始燃烧，为什么自己爹妈就不让他好过一点呢？

&ldo;成缺，爷爷给你留着压岁钱呢，你叫你爸爸带你回来啊！&rdo;

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