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知易似乎也看穿了这一点,不过这也是他咎由自取,吃完饭后,夜兰如约而来,将他带了出去。
慧心也作别,两个人几乎是前后脚离开了这处院子,这时候齐斐才感觉到这院子的冷清。
如银的月光流转,洒落在地上,老人站在门口迟迟不肯回去,身上那件衣服也被留在了厅内,齐斐赶忙拿起外衫,为他披上,“知易的话,您还是不要太过伤心。”
齐斐安慰道,他知道天叔现在心中一定难过,夜兰将知易带过来,也是想让天叔心头舒服一些。
“齐掌柜,我每每吃你做的饭,都觉得浑身暖洋洋的,要舒服一些。”天叔开口,苍老的声音沙哑,但较之刚刚见到那会儿,还是要好上一些,可见是解开了心结,心里郁气消散了,“知易的鱼汤,做的最为鲜美,我常常贪嘴,他是我一手培养起来的,我以为他为人谦恭,是个可塑之才。”
“却不想,他背地里与至冬国还有瓜葛。你说他是不是糊涂,他为何会这样做,就算得不到天枢星的位置,我也会举荐他去总务司的其他位置历练,他——他真是。”
天叔一口气说完这些,消散的郁气又凝结回了胸口,整个人愈发苍老,齐斐站在旁边,眼疾手快地扶住他,在夜兰面前,他尚且在强撑着,现在怕是不想伪装了。
知易,是真的伤到了这个老人的心。
“不如,我为您做碗鱼汤来喝?”齐斐心念一动,若是自己能做出比知易更好喝的鱼汤,是否能让天叔心里爽快些。
说干就干,他将天叔扶回厅内,道,“您且等着吧!”
新鲜捕捞的鲫鱼尚且还活蹦乱跳,齐斐一刀拍晕后,将鲫鱼剖腹取出内脏,一整套手法如行云流水,少年穿梭在灶台之间,引得观看之人阵阵喝彩。
“齐掌柜以往做菜我都不在旁边,实在是错过了太多精彩!”天叔抚掌笑道,“如此年轻却有如此的功力实在是让人惊叹,好!”
原来是齐斐一拍砧板,那鱼便腾空而起,只见他随手几刀,就将鱼身上的鳞片尽数去除,改过花刀后,将鲫鱼放入了七成油温的锅里。
少年微微抿着嘴唇,眉宇之间带着一丝凝重,天叔知道,那是对于食材的尊重!
小小年纪竟然有如此心性实在是一个可塑之才,上天倒是公平,失去了一个知易,又为他送来一位齐斐。
齐斐全然不知天叔心中所想,他现在和天叔是一样的旁观者位置。
不过他还在心中不停地琢磨着系统·齐斐所展示出来的技巧,他一直信奉靠自己这个原则,无论是金手指还是系统,都是身外之物,不能长久依靠,故而一旦发现自己竟然对做菜并不排斥,他就开始学习起来。
而且是全身心的投入,系统·齐斐皱着眉头,齐斐也皱着眉头,思索着本体所做的每一个步骤。
比如如何取出鱼的内脏而不让鱼肉变得腥气又苦涩,再比如如何快速改出花刀。
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bsp;一面煎好之后,他将另一面翻出,再次煎制,直到两面都变得金黄。
鱼皮的酥香就这么充盈着整个灶房,让人口舌生津,放入姜片葱结,辅以猛火烧开,奶白色的鱼汤开始逐渐显现,咕嘟咕嘟,像一汩泉眼似的不停翻腾。
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